Ciderättika belönad med Guldmedalj vid SM i Mathantverk

Publicerad den av ciderattika

Ciderättika III år, 2019                            

Volym:        99st numrerade flaskor á 200ml, lagrad tre år på ekfat

Utseende:  Klar. Gyllene bärnstensfärgad med orangea stick.

Doft:          Moget äpple, kastanj och ekfatstoner. Mjuk mild ättiksdoft med inslag av ljus honung och hallon.

Smak:       Mjuk och lätt balsamisk. Tydlig syra som bryts av påtaglig sötma. Smak av äpple, röda bär och ekfat. Lång söt eftersmak av hallon och ekfat.

Syrahalt:    5,4 %

SM_Guld_2019

 

För beställning: hans.naess@agroax.se

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

Gravatar
WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. ( Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. ( Logga ut /  Ändra )

Avbryt

Ansluter till %s

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.